# 食物革命：讓食物栽種更安全、取材更在地、烹煮更多元

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原始來源：https://www.kmt.org.tw/2015/09/blog-post_537.html
原始發布：2015-09-17T20:55:00+08:00
內容形式：待確認
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食物革命：讓食物栽種更安全、取材更在地、烹煮更多元  
  
在那個並不富裕的年代，地瓜，陪伴了許多台灣人。新北金山的這片地瓜田，是兄妹三人一步步扛下雙親留下來的招牌。  
  
為了響應、推動「食物革命」，我們邀請了一群青年朋友，在上週六與Mini Cook團隊到了這片地瓜田，一起親手挖掘地瓜、焢窯、烹煮調味，體驗「從產地到餐桌」的真實滋味。  
  
食物，不只是食物，更是文化、更是教育！讓孩子們更了解台灣的食物，是健康、更是傳承！

  


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