麗文來到花蓮吉安,跟 游淑貞 一起品嚐超特別的冰淇淋!沒想到老闆居然在冰淇淋上撒香菜粉加醬油!本來以為是黑暗料理,結果甜鹹平衡,涮嘴到讓人忍不住笑出來🤣

還有用吉安米做的米香包檳榔心芋冰淇淋,外脆內綿完全不黏牙,真的完全有米其林的等級!

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影片逐字稿(自動語音轉錄)

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誒你是不是香菜來了,對,日本觀光客來講會是個獻金,哈哈哈哈,就看到以為是熟悉的抹茶,吃下去原來是最怕的香菜,啊然後那是焦糖,還是醬油,是醬油喔,哈哈哈哈

感覺怎麼樣,你一定會笑出來,好吃,後運啦,全部都是香菜味,人家這個香菜也有特殊處理過,因為我們自己有加工廠,所以我們把它磨成粉,新鮮的味道會比較重,它這個是乾燥處理過的,所以香菜味其實減低很多了,不會很…很甜膩,有一種平衡感,讓你吃了會順口吃一吃

再來就是米其林,外圍是用我們吉安米拍梗16號,中間是用我們在地的檳榔薰芋做成的冰其林,好香喔

欸,吃在這裡就可以聞到冰方的味道,第一個非常香,第二個因為它的甜是來自冰淇淋的甜,琵琶本身沒有麥芽糖,所以它不會黏牙齒,很容易咬,非常好吃,絕對沒有加香精,可是真的很香,平常XX就是這麼難,不是因為我來這裡,不是因為這個要

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