# 台灣的食材、台灣的漁產農作要讓孩子知道！

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原始來源：https://www.kmt.org.tw/2015/09/blog-post_587.html
原始發布：2015-09-25T17:00:00+08:00
內容形式：待確認
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此版本建立：2026-10-04T18:32:28.461162+08:00

台灣的食材、台灣的漁產農作要讓孩子知道！  
  
孩子正在吃的魚、正在吃的蔬菜水果，他/她說的出名字、說的出產自台灣那個縣市鄉鎮嗎？  
  
台灣是個美食天堂，可以很方便的吃到來自世界各地的料理美食。孩子們越來越熟悉各式國外餐點、飲食習慣也越來越西化，我們是不是該做些什麼了⋯⋯。  
  
  
台灣有許多很棒的漁產農作物，我們必需要讓孩子更加熟悉。我們有責任要讓孩子在飲食中更認識台灣這塊土地。  
  
我們開始在各縣市透過動手做、認識當地食材，來推動「飲食革命」、「飲食教育」，希望讓民眾、讓孩子更珍惜、也更認識台灣這塊土地所孕育的各種資源。  
  
上周，我們到了新竹。新竹的陽光和土壤，孕育出豐饒的農作。在這個季節裡，柿子、文旦、仙楂、仙草，都是新竹最美好的在地滋味！  
  
與家人、朋友一起品嚐台灣的道地食物，每道傳統食物背後，都有文化、都有故事，請讓孩子們都能知道台灣豐富的文化及生命力！

  


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