# 當董雞遇到水田：新農業X網路X環境保育的化學變化

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原始發布：2015-04-23T14:44:00+08:00
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（**圖片來源：林哲安** ）  
  
史記有云：「農，天下之本，務莫大焉。」然而，近年來臺灣各地大量興建的農舍，卻成為目前農業發展遭遇的重大問題。

農委會近日公布全台農舍抽查成果，108件中有82件違規，達到7成5違規率。這項數據顯示我國目前農舍申請與建造的浮濫現象，主因為2000年《農發條例》修改後，不論是否身分為農民，均可自由買賣農地。在此之中，宜蘭農舍問題，更受全國矚目。近20年來，宜蘭縣共核發9366棟農舍使用執照，也讓宜蘭因此失去了12%（共計1900公頃）的優良農業用地。

農業用地大量買賣，有人認為是近來乾旱頻傳，間接導致農民無力從事農作，也讓轉售農地的誘因增加。然而，真的是天然因素造成農地商品化嗎？

為了探討宜蘭農業問題，國民黨青年團邀請關心農業議題的青年朋友，一起前進蘭陽平原，探索全國最大水源生態源區「深溝水源生態園區」，瞭解水資源如何永續發展，並與新南田董米創辦人林哲安，細談新農業的美麗與農舍發展的衝突。

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（**圖片來源：林哲安** ）  
  


**農村噩夢：農地商品化**

員山鄉「深溝水源生態園區」提供蘭陽溪以北民生用水，為宜蘭重要水源輸送、淨化地。在志工導覽解說下，我們可以得知，沒有設置水庫的宜蘭縣因為擁有豐沛的地下湧泉，加上蘭陽平原後方3千公尺以上雪山及中央山脈的雨水匯集、流入蘭陽溪，溪流就從頂處如漏斗般，源源不絕的注入活水。

飽含地下水的蘭陽平原，亦有湧泉的產生，如東澳冷泉，故不須另闢水庫蓄水。因此，水源問題對於宜蘭而言，似乎並非導致農民不願耕種的原因。

對此，田董米創辦人─林哲安，提出了另一個想法：「人」的因素。

宜蘭地區稻米屬於一期稻，農民僅透過一次收成量來決定可賺取所得，再無其它管道或方式可擴大薪資獲取。然而，透過農地買賣，可能在一次的販售中，就能獲取一輩子工作都無法獲得的財產，加上在地農民普遍年邁，外出工作青年亦因上述原因不願返鄉，為避免農地荒廢，宜蘭農民最終選擇販賣農地。

  


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（**圖片來源：林哲安** ）

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****資深鳥迷的夢想與實現**

一開始，林哲安並非因為熱愛農業發展，而投入農業改造運動。熱愛鳥類的他，從小在宜蘭農田長大，看著農舍濫建使農地減少、適合鳥類的棲地也越來越少，在他心中也燃起小小的火花。

一次偶然機會，哲安在壯圍鄉最南邊的水鳥棲地「新南」，意外發現他非常喜愛且有興趣的稀有秧雞科鳥類「董雞」，而且這小小一塊田裡不只住著董雞，還有緋秧雞、灰胸秧雞、為數眾多的紅冠水雞；此外，夏天有彩鷸、花嘴鴨繁殖，冬天有超過20隻田鷸固定在此覓食，亦是雁鴨科鳥類喜歡集體停棲的地點。林哲安深深被這塊「寶田」所吸引！

因此，為了留住宜蘭水田、保護數量稀少的董雞，林哲安推動無毒農業，並以高於盤商的價格收購稻米，建立「田董米」的品牌，也說服越來越多的農民接受他的想法，改變耕作方式。

**種田不要種房子**

想要保留宜蘭的農田，首要面對的就是農舍販賣問題，幾經思索後，他認為：「想在農民的私有土地保護生態，最佳方法就是讓生態與農業結合。」年輕人善用網路，可以協助農民打通銷路，以當地的特色物種為吉祥物，推廣「買農產護生態」的觀念，並且要求農民在某些範圍減用農藥、肥料或完全不使用，以提高該農產的產值。如此，農民的收益比過去多，更有意願保留土地，美好的生態及環境也因此得到保障，達到雙贏的局面。

楊儒門在「248農學市集」的創辦理念文章中提及：「農民們沒有人希望祖先辛苦耕耘的土地，在自己的手上荒蕪，更不願見到種出來的紅豆沒人願意買，沉重的疑問壓在農友年邁的身軀上，抬頭望著天，要不是賣不出去，年輕的一輩需要離鄉背景到外地打拼？許久才回家一趟探望家鄉的老父母」。

林哲安因為想要保育鳥類棲息地，以自身熟稔技巧（網路），說服農民採用別於傳統的農耕方式（無毒），讓重視食安或生態保育的消費者購買（收益增加），這一切新生的化學變化，除了可有效解決宜蘭農舍大量興建、販售問題，亦也回應楊儒門的想法，吸引有志返鄉務農之青年，一同讓祖先留下的土地、父母堅守一輩子的農田，重新昇華與延續。

**生態農業保育路**

青年團在這個論壇中，獲得的最大啟發為一個人的力量有限，無論宜蘭或者是其他縣市，都需要更多的「林哲安」共同投入農業改造運動，以青年具備之優勢，如網路行銷、創意、新知識等，都是協助農民進行產業生態轉型或行銷的好助力。

然而，無論是無毒、有機等新農業耕種方式，並非倚靠個人、民間團體努力即可，尚待政府共同研議擬定政策與誘因，如此，「讓青年回家鄉」才不會淪為口號，而是現在進行式與未來完成式。  
  


**》》關心農業， Read More：**

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****深溝水源生態園區** （<http://sgwep.water.gov.tw/>）

位於宜蘭縣員山鄉，園區內因具有水源及自然生態優良條件，開闢為水源地後，經過完善的經營管理，已成為一處融合水知識、水安全、水生態和水文化的場域，近年來並建構成為具有人文、藝術、科技、生態、教育五大功能的水源生態博物館

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****新南田董米** （http://tiandongrice.weebly.com/）

FB：[https://www.facebook.com/pages/新南田董米](https://www.facebook.com/pages/%E6%96%B0%E5%8D%97%E7%94%B0%E8%91%A3%E7%B1%B3)[/544457128995292](https://www.facebook.com/pages/%E6%96%B0%E5%8D%97%E7%94%B0%E8%91%A3%E7%B1%B3/544457128995292)

  


"田董米"秉持「生態與農業結合」的理念，守護新南重要水鳥棲地、留下美麗的水田景緻。

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（**圖片來源：林哲安** ）
