2026 年 4 月，中聯油脂生產的大豆沙拉油含一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，流入福壽、福懋、泰山等業者與下游食品。 台中地檢署 8 月 18 日起訴 4 家法人及 15 人，問題油共 7 批、8,478 公噸。國民黨在 7 月 25 日於凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，要求總統道歉、行政院長下台。
這次是什麼油出問題？
中聯油脂 2026 年 4 月生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物苯駢芘（BaP）超過台灣 2.0 μg/kg 的限量，最高 8.1 μg/kg，另有 3 種二級致癌物超標。食藥署公布的第三方獨立調查指出，中聯把黃豆「熱損粒」允收標準從 0.5% 放寬到 5%，加上製程與檢驗缺失。
出處：中央社 2026/7/6、公視、食藥署第三方調查報告（2026/7/27）
事件經過（時間軸）
| 日期 | 經過 | 出處 |
|---|---|---|
| 2026/5/13 | 下游業者南僑自主檢驗發現苯駢芘超標 | 中央社 |
| 5/15–5/18 | 台糖 5/15 取得檢驗報告，中聯粗油苯駢芘 14.7 ppb，5/18 拒收；未通報主管機關（行政院表示粗油不屬強制通報標的，國民黨認為台糖應負通報義務） | 行政院 2026/8/1、國民黨 2026/8/3 |
| 6/30 | 中聯向食藥署通報 | 中央社 |
| 7/1 | 台中市政府勒令中聯停工；食藥署追查流向、啟動下架 | 中央社 |
| 7/4 | 食藥署專家會議：原型調和油、問題油含量達 20% 以上的加工品限 7/6 前下架 | 中央社 |
| 7/7 | 衛福部罰中聯 1 億 6,520 萬元（中央社報導為史上最高金額）；台北市罰南僑 300 萬元（未依法通報）；第 2 層下游產品不論含量一律下架，20% 門檻取消 | 中央社、中央社、中央社 |
| 7/9 | 中聯 4–6 月生產油品及相關食品，限 7/10 中午前全面預防性下架 | 中央社 |
| 7/16–7/17 | 中聯被查出隱匿下架批次，再罰 300 萬元；中聯總經理裁定收押禁見 | 中央社、中央社 |
| 7/17 | 行政院長卓榮泰為行政單位未能在第一時間掌握完全且真實的資訊致歉 | 中央社 |
| 7/23 | 行政院會通過《食品安全衛生管理法》修正草案：業者發現異常 24 小時內通報、罰鍰上限提高到 3,000 萬元，送立法院 | 行政院 |
| 7/25 | 國民黨於凱道舉辦「我是人，我反毒台」集會 | 中央社 |
| 8/5 | 衛福部長石崇良證實 20% 門檻由他核定 | 中央社 |
| 8/18 | 台中地檢署起訴中聯、福壽、福懋、泰山 4 家法人及 15 人（違反食安法、詐欺、偽造文書），問題油 7 批 8,478 公噸，追不法所得約 8.87 億元 | 中央社 |
| 8/19 | 7/4 會議專家事前與中聯餐敘；石崇良表示事前不知情，願修法納入利益迴避 | 中央社 |
| 9/8 | 泰山向中聯、福壽、福懋、南僑提民事訴訟，求償 10 億元 | 中央社 |
| 10/4 | 台中市政府表示中聯「欠缺具體成效驗證」，仍不准復工 | 中央社 |
現在處理到哪裡？（截至 2026/10/6）
- 刑事：台中地檢署已起訴（地檢署新聞稿），案件在台中地方法院審理
- 民事：泰山求償 10 億元
- 中聯：仍未獲准復工
- 修法：《食安法》修正草案已送立法院，截至 10/6 未見三讀紀錄
- 官員責任：截至 10/6，沒有部長、署長或食安辦主任請辭或被撤換的正式紀錄
國民黨怎麼回應？
以下引用國民黨官方新聞稿原文：
- 2026/7/17 新聞稿標題：「國民黨7月25日舉辦『我是人，我反毒台』凱道集會 鄭麗文主席：為人民食安站出來 要求政府面對問題、負起政治責任」——新聞稿
- 2026/7/22 中常會，新聞稿記載集會訴求是「要求總統賴清德道歉、行政院長卓榮泰下台，回歸民主政治最基本的責任政治」。——新聞稿
- 2026/7/25 新聞稿標題：「『我是人，我反毒台』凱道聚集人民對賴政府的不滿 鄭麗文主席：連食安都要人民走上街頭 賴清德、卓榮泰應下台」——新聞稿
- 2026/8/3 新聞稿標題：「台糖5月驗出毒油竟吃案 國民黨：台糖屬食品業者應開罰 台糖應公布決策過程 決策鏈必須究責」——新聞稿
- 2026/8/6 新聞稿標題：「7/4食安會議紀錄曝光 國民黨：許輔妄為食安辦主任 姜至剛20%裁示拖一個月才認帳 賴清德才是最大食安破口！」——新聞稿（8/5 衛福部長石崇良在立法院證實 20% 門檻由他核定，見上方時間軸）
國民黨提出什麼修法？
2026 年 7 月 24 日，國民黨立法院黨團提出《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案，立法院會交付社會福利及衛生環境委員會審查。重點：
- 建立全國性跨部會即時食安通報平臺，發現系統性異常 24 小時內強制通報
- 「綠色預通報」：業者初驗異常 24 小時內預通報並停售，主動通報的誠實業者免除罰鍰
- 強制標示主要原料原產地；高風險大宗農產品逐批或逐船查驗
- 預防性下架的法源
- 吹哨者保護與國家補償，調高檢舉獎金下限
- 重大違規罰鍰上限從 2 億元提高到 10 億元
出處：中央社 2026/7/24、中央社 2026/7/20
這件事和國民黨的主張有什麼關係？
國民黨 2026 年全代會主軸為「顧民生、愛人民、拚和平、台灣贏」，其中「顧民生」代表「持續關注人民最切身的生活議題，包括食品安全、物價、房價及通貨膨脹等挑戰」。
事件經過引用政府文件與中央社報導；國民黨主張引用官方新聞稿原文。最後更新：2026 年 10 月 6 日。