【Show What?】鹿野不只有熱氣球,採茶竟然也有這麼多學問!🍃

今天秀華戴上第一視角相機,親自走進茶園,挑戰一日採茶體驗!😆

🍵 你知道嗎?採茶可不是看到嫩葉就摘!

茶農常說的「一心二葉」,指的是一個嫩芽搭配下方兩片葉子。不同茶種與製程,對茶葉的成熟度也有不同要求,每一片茶葉的挑選都有講究!🌱

還有一個冷知識!👀

鹿野最具代表性的「紅烏龍」,其實是烏龍茶!透過較重的發酵與烘焙工藝,形成橙紅茶湯與獨特熟果香,也是鹿野茶產業轉型的重要成果。

從一片茶葉到一杯好茶,背後不只有茶農的技術,更有地方產業不斷創新的故事。

秀華提出「共好農業」四大方向:

🌱 培育人才|規劃智慧農業大學,支持農業技術升級與青農返鄉。

🚜 減輕負擔|推動農地媒合、農機共享,降低務農門檻。

🛡️ 降低風險|推動智慧防災與農業保險,協助面對極端天候。

🍵 拓展商機|結合品牌行銷、食農教育與農遊體驗,提升農產附加價值。

從生產到銷售,如何讓農業更有競爭力,也讓年輕人看見返鄉發展的可能,是地方農業值得持續討論的課題。🙌🏻

👇 來考考大家!

你喝過鹿野紅烏龍嗎?喜歡冷泡還是熱泡?😆

#吳秀華 #ShowWhat #鹿野紅烏龍 #共好農業 #臺東

影片逐字稿(自動語音轉錄)

以下為自動語音轉錄,可能有錯字,內容以原始影片為準。

今天準備了一個小道具,我們來看看第一輪車的視角

大家好,今天我來體驗採茶

阿小這樣太辣了吧,下茶跟秋茶中間就是46到50天,秋茶過後就要50幾天,如果冬茶也就是看其後

我們的船就是從老過的,但它怎麼沒有到,哦,不會有一個洞,但是它就稍微小小這樣,所以太寒太熱對我們的地理來說都不行,吃的飽是這樣,持住溫度這樣就可以了,三十幾歲就開始採啦,你家鄉在哪裡啊,我的家鄉在哪裡啊

剛才老闆娘說做茶要從採茶開始,你採的新鶴葉就很重要,都會關係到我們茶葉的品質,歡迎大家來到鹿野,一定要來買我們的紅烏龍,然後也可以體驗我們退查的郵程哦,優化追蹤秀華

原文:https://www.facebook.com/reel/4626738864262547/