給爸爸說故事：〈成語〉第十五集 庖丁解牛
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成語字15集，刨、丁、解、牛，刨、丁、解、牛這個故事是出自莊子養生主，刨指的就是廚師，丁是這位廚師的名字，故事發生在戰國時代，有一個國軍叫做文惠君，有一天文惠君看著刨丁正在分解一頭牛，只見刨丁的手碰到牛，肩膀靠著牛，腳蚊踩地面，膝蓋配合動作，手上的刀一進一退，發出的聲音像音樂一樣有節奏，整個動作流暢得到好像在跳舞一樣，這個文慧君看得目瞪口呆，忍不住讚嘆說，太厲害了，你的技術怎麼可以高明到這個地步呢？庖丁這時候放下刀回答說，我追求的已經不只是技術了，而是其中的道理
他說剛開始學著分解牛的時候，眼前看到的是一整頭牛，練了三年以後，他看到了已經不再只是一頭完整的牛，他漸漸看懂牛的骨頭、筋肉跟關節分別在什麼地方，到了現在，他不必硬卡，不用使用蠻力，他會順著牛本來的紋理避開堅硬的骨頭，在骨結之間的空隙下刀，所以他的一把刀用了19年，分解了幾千頭牛，刀刃還像剛磨過的一樣鋒利，袍丁又說了一句很重要的話，他說就算自己在熟練，碰到筋骨交錯特別難解的地方，他還是會提高緊緩慢動作，小心的收下刀，等到牛終於分解完成，他才提著刀站在原地
滿意的看著四周，然後把刀插好收起來，文慧君聽完說，哎，我明白了，從袍丁的話裡，我學到了養生的道理，這就是袍丁解牛的成語，他現在是用來形容一個人技術非常純熟，做事得心應手，只不過莊子其實在這篇文章裡面，他要講的還不只熟能生巧，他要告訴大家的是，我們做事要先看清楚，事情本來的道理跟規律，要知道什麼地方要順勢而為，什麼地方不可以硬碰硬，熟悉的地方你可以從容，複雜的地方要放慢腳步，小心處理，這樣才可以少走冤枉路，也不會把自己弄得太疲憊，這是刨丁解牛的故事
下一集我講，趙三、穆斯的故事給爸爸聽好不好